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Suspiro Limeño

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¿Quién dice que no puedes calmar tu antojo con una sola copa? Sin duda este postre se convertirá en tu preferido, por su suavidad y dulzura que envolverá con tentación tu paladar. 

Atrévete a preparar esta rica receta, es muy fácil de hacer, con muy pocos ingredientes, pero con resultados que sorprenderá a todo el que lo pruebe. ¡Te encantará!

Ingredientes

  • 1 taza y 1/4 de leche condensada
  • 1 taza de crema de leche
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato
  • 3 yemas de huevo
  • Merengues
  • 1 paquete de Galletas Wafers Noel de Vainilla

Preparación

  • Paso 1: Calienta 1 taza de crema de leche con 1 taza y 1/4 de leche condensada a fuego medio.
  • Paso 2: Cuando empiece a hervir llévalo a fuego bajo y revuelve constantemente hasta que la mezcla haya tomado un color más quemado y una textura más cremosa.
  • Paso 3: Agrega un poco de arequipe/manjar a 3 yemas de huevo y mezcla rápidamente hasta integrar los ingredientes.
  • Paso 4: Ahora, agrega la mezcla a la olla y revuelve sin parar por 30 segundos más.
  • Paso 5: Vierte la mezcla en recipientes pequeños y refrigera por 2 horas.
  • Paso 6: Decora con merengues y Galletas Wafers Noel Vainilla.

Tu eliges con quien acompañar esta rica receta, sabores que combinan corazones.