Esponjado de limón

El Esponjado de Limón es, sin lugar a dudas, uno de los postres más deliciosos y refrescantes que puedes disfrutar. Logra una combinación perfecta al unir la ralladura de los limones con una textura ligera y aireada. Si eres un amante de los sabores cítricos, estás en el lugar adecuado.

Este artículo te presentará la mejor receta para hacer este clásico postre con Noel Sultana ¿estás listo para sorprender a tus amigos y familiares con la mejor receta de Esponjado de Limón? ¡Prepara tus ingredientes y sigue esta guía paso a paso para crear un postre que deleitará tus sentidos y dejará una impresión duradera en todos los que lo prueben!

Ingredientes

12 Galletas Noel Sultana trituradas
1/2 taza de leche condensada
1 taza de crema de leche
Ralladura y zumo de 3 limones
60 gr. de mantequilla
1 sobre de gelatina sin sabor

Preparación

Paso 1: Tritura las 12 Galletas Noel Sultana.
Paso 2: Licúa la leche condensada, la crema de leche y el jugo de limón hasta integrar bien. Luego agrega a la mezcla la gelatina sin sabor previamente diluida.
Paso 3: Aparte, mezcla las galletas Sultana con la mantequilla derretida. Coloca una capa de galletas Sultana triturada en el fondo de una refractaria o molde mediano y encima añade una parte de la mezcla preparada en el paso 1. Refrigera por 30 minutos. Repite este procedimiento hasta rellenar el molde, refrigerando cada capa por 30 minutos
Paso 4: Por último, espolvorea la ralladura de limón encima. Sirve y disfruta.

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