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Dulce de coco

Si eres un amante del coco y te encantaría aprender a preparar postres sencillos encontraste la receta perfecta para ti, ya que podrás crear un postre original lleno de sabor y crocancia para darle a tus momentos la excusa perfecta para disfrutar tus Galletas Noel.

Ingredientes

  • 30 Galletas Noel Finas sabor a Mantequilla
  • ¼ de taza de mantequilla derretida
  • 1 taza de crema de leche 
  • 1 taza de leche condensada
  • ½ taza de queso crema
  • 2 sobres de gelatina sin sabor
  • ½ taza de agua caliente
  • 1 taza de coco rallado 
  • Arequipe al gusto

Preparación

  • Paso 1: Tritura tus galletas
    Tritura 30 Galletas Noel Finas sabor a Mantequilla y mézclalas con ¼ de taza de mantequilla derretida. Mezcla bien.
  • Paso 2: Creemos nuestra base
    Vierte las galletas en un molde y presiona con una espátula para compactarlas.
  • Paso 3: Crea la mezcla
    En un recipiente bate 1 taza de crema de leche. Luego agrega 1 taza de leche condensada y ½ taza de queso crema. Bate nuevamente.
  • Paso 4: Es hora de la gelatina
    Mezcla 2 sobres de gelatina sin sabor con ½ taza de agua caliente y disuelve muy bien.
  • Paso 5: Completa tu dulce de coco
    Agrégala a la mezcla y bate nuevamente. Una vez lista, adiciona 1 taza de coco rallado y revuelve. Vierte la crema sobre la capa de galleta y refrigera por mínimo 2 horas.
  • Paso 6: Últimos toques
    Desmolda, decora con arequipe y sorprende a todos en casa.

¿Disfrutaste la crocancia de esta receta? Si fue así, de seguro amarás preparar en casa un Strudel de Manzana.