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Cheesecake de Fresa

receta cheesecake de fresa Galletas Noel Play button

Sumérgete en el encanto irresistible de nuestro cheesecake de fresas con Noel, donde la cremosidad se combina con la frescura de las jugosas fresas. Prepárate para sorprender a tus seres queridos con este postre exquisito, perfecto para cualquier ocasión especial o simplemente para darte un capricho dulce. Con nuestra receta fácil de seguir, te guiaremos paso a paso para que puedas crear tu propio cheesecake de fresas en la comodidad de tu hogar. ¡Prepárate para disfrutar y hacer las delicias de todos con cada delicioso bocado!

Ingredientes

  • 1 taza y 1/2 de queso crema
  • 1 taza de crema de leche
  • 1/3 de taza de azúcar
  • 2 tazas de fresas picadas
  • 2 sobres de gelatina sin sabor
  • 20 galletas Sultana Noel
  • 1/3 de taza de mantequilla

Preparación

  • Paso 1: Tritura 20 Galletas Sultana Noel.
  • Paso 2: Mezcla con 1/3 de taza de mantequilla.
  • Paso 3: Vierte la mezcla en un molde, aplanando muy bien. Refrigera.
  • Paso 4: Licúa 2 tazas de fresas picadas con 1/3 de taza de azúcar y resérvalas.
  • Paso 5: Agrega 1 taza de crema de leche y 1 taza y 1/2 de queso crema.
  • Paso 6: Mezcla.
  • Paso 7: Agrega las fresas.
  • Paso 8: Mezcla de nuevo.
  • Paso 9: Agrega 2 sobres de gelatina sin sabor disuelta en 1/4 de taza de agua caliente y mezcla bien.
  • Paso 10: Agrega la gelatina a la mezcla de fresas.
  • Paso 11: Revuelve de nuevo.
  • Paso 12: Vierte la crema sobre la base de galletas y llévala a la nevera por 3 horas.
  • Paso 13: Desmolda y decora con fresas y más galletas.

¡Felicidades por completar tu delicioso cheesecake de fresas! ¿Cómo te fue con esta receta? Esperamos que hayas disfrutado cada bocado tanto como nosotros disfrutamos compartiéndola contigo. Si te quedaste con ganas de más, qué te parece probar nuestro postre de maracuyá o nuestro tentador cheesecake clásico¡. Además, ¡no olvides seguirnos en nuestras redes sociales como Facebook e Instagram para estar al día con las últimas novedades y recetas!