Postre de mamoncillo

Deleita a todos los que quieres con un postre único, preparado con una de las frutas más increíbles del país, el mamoncillo, transformándolo en un delicioso y apetitoso postre para tus reuniones en casa.

Ingredientes

  • 1 taza de Galletas Noel Finas de Vainilla
  • 5 tazas de mamoncillo sin cáscara
  • ¾ de taza de azúcar
  • ½ de taza de crema de leche
  • ¼ de taza de leche condensada
  • 1 taza de queso crema

Preparación

  • Paso 1: Cocina los mamoncillos
    En una olla agrega 5 tazas de mamoncillo sin cáscara con ¾ de taza de azúcar. Mezcla bien y cocina a fuego medio/bajo hasta formar un almíbar. Retira las pepas y reserva.
  • Paso 2: Empecemos la crema
    En un bowl bate ½ taza de crema de leche. Mezcla. Agrega ¼ de taza de leche condensada, 1 taza de queso crema y el almíbar. Mezcla bien.
  • Paso 3: Une los ingredientes
    Tritura 1 taza de Galletas Noel Finas de Vainilla trituradas. En un vaso agrega una capa de galletas y una cucharada de crema. Repite esta secuencia varias veces.
  • Paso 4: Es hora de comer
    Decora con Galletas Noel Finas de Vainilla y ¡disfruta!

Prepara unos deliciosos besitos de coco que podrás tener listo en un dos por tres.