Mousse de Feijoa

¿Estás buscando una manera deliciosa y única de disfrutar esas feijoas que tienes en casa? Estas de suerte, porque hoy prepararemos un delicioso Mousse de Feijoa, un postre ligero y refrescante que captura el exquisito sabor de esta fruta tropical.

Ingredientes

  • 30 Galletas Noel Sultana
  • 1 taza de feijoa madura, pelada y picada
  • ¼ de taza de agua
  • ½ taza de azúcar
  • 1 sobre de gelatina sin sabor
  • 2 tazas de crema de leche

Preparación

  • PASO 1: Agrega a tu licuadora 1 taza de feijoa madura, pelada y picada con ¼ de taza de agua y ½ taza de azúcar. Licua los ingredientes.
  • PASO 2: Después, mezcla 1 sobre de gelatina sin sabor a ¼ de taza de agua y licúala con la feijoa.
  • PASO 3: Aparte, bate 2 tazas de crema de leche que esté muy fría hasta que monte. Una vez lista, agrega poco a poco la mezcla de feijoa a la crema de leche y continúa batiendo.
  • PASO 4: En un molde, pon una capa de Galletas Noel Sultana y una capa de crema. Repite este proceso hasta terminar con una capa de crema.
  • PASO 5: Refrigera por mínimo 2 horas y ¡disfruta!

    Al momento de preparar tu Mousse de Feijoa con Galletas Sultana, es importante asegurarse de que las feijoas estén bien maduras para obtener el máximo sabor, ya que maduras tienen un aroma intenso.

Si te gustó esta receta, ¡antójate un poco más!, preparando en casa un delicioso cholao con Galletas Wafers.